Vēl industrijas "Top 10" iekļuvuši uzņēmumi AS "Dobeles dzirnavnieks" ar 56,848 miljonu latu, AS "Cēsu alus" ar 33,702 miljonu latu, SIA "Cido Grupa" ar 32 233 miljonu latu, AS "Rīgas piena kombināts" ar 28 886 miljonu latu, AS "Aldaris" ar 27 842 miljonu latu, AS "Rīgas Miesnieks" ar 27 238 miljonu latu, AS "Preiļu siers" ar 25 860 miljonu latu, AS "Valmieras piens" ar 25 424 miljonu latu un AS "Tukuma" piens" ar 24 356 miljonu latu apgrozījumu.
Kā norādīts izdevumā "Latvijas biznesa gada pārskats 2012", pagājušā gada laikā pārtikas un dzērienu nozarē iestājusies stabilitāte, pirmo reizi industrijas vēsturē 2011.gada otrajā pusgadā apsteidzot pat koksnes eksportu, kas ilgāku laiku pārliecinoši bija vadošā eksporta nozare valstī.
Pērn industrijas lielāko eksporta daļu 294,7 miljonu latu vērtībā veidoja bezalkoholiskie un alkoholiskie dzērieni, kam seko piena, piena produktu, olu un medus eksports 136, 3 miljonu latu vērtībā, kā arī graudaugu eksports 98,9 miljonu latu vērtībā. Gaļas izstrādājumu eksports pērn bija 64,5 miljonu latu, eļļas augu eksports - 61,8 miljonu latu, zivju - 56,9 miljonu latu, bet augļu un riekstu eksports - 38,9 miljonu latu vērtībā.
Tāpat izdevumā norādīts, ka pērn "pelēkais" tirgus alkohola nozarē sasniedzis 40%, kam par iemeslu daļēji bijusi valsts nespēja izstrādāt konkrētu plānu nelegālā alkohola tirdzniecības apkarošanā.
Industrijas pārstāvji prognozē, ka nākotnē jāturpina koncentrēties uz eksportspējas palielināšanu, jo vietējais tirgus nebūs īpaši optimistisks. Vienlaikus ir jādomā, kā palielināt pircēju lojalitāti vietējiem produktiem, mainot patēriņa īpatsvaru par labu vietējiem ražojumiem, nevis importam.
Saistībā ar aktuālo jautājumu par iespējām samazināt pievienotās vērības nodokli pārtikai izdevumā norādīts, ka valstij vajadzētu vēlreiz izskatīt iespējas samazināt šo nodokļa pozīciju, kas reāli palīdzētu Latvijas iedzīvotājiem, īpaši mazāk nodrošinātajiem, jo pārtika patēriņa grozā aizņem ap 50%.
Kā ziņots, novembrī klajā nācis "Latvijas biznesa gada pārskats" - unikāls izdevums, kurā drukātā veidā apkopota informācija par uzņēmumiem, kas rada 95% no visu Latvijas uzņēmumu apgrozījuma.
Pārskatā apkopota informācija no uzņēmēju iesniegtajiem 2011.gada pārskatiem. Kopumā grāmatas drukātajā un interneta versijā tiks publicēta informācija nozaru dalījumā par uzņēmumiem, kuru gada apgrozījums ir lielāks par 100 000 latu. Šādu uzņēmumu Latvijā ir virs 20 000, un kopējais šo uzņēmumu apgrozījums 2011.gadā bija virs 30 miljardiem latu, kas savukārt veido 95% no visa 2011.gada pārskatos uzrādītā apgrozījuma.
"Latvijas biznesa gada pārskatā" iekļauti detalizēti nozaru uzņēmumu topi, kas sadalīti pa 17 industrijām, 63 virsnozarēm un 472 nozarēm, veiksmīgāko uzņēmēju un nozaru ekspertu atziņas un prognozes, kā arī padziļināts biznesa vides apskats.
