biezpiena sierins
Foto: ČetrasSezonas.lv
Biezpiena desertos visbiežāk izmanto putukrējumu, bet, izvēloties klasisko vārīto krēmu, priekšplānā iznāk biezpiens, nevis krējums. Garšas nianses piedod ogu sukādes un tumšā šokolāde – pilnīgai laimei.
Sastāvdaļas:
  • 500 g vājpiena biezpiena*
  • 250 ml saldā krējuma
  • 100 g cukura
  • 1 tējk. bioloģiskā vaniļas cukura
  • 2 olu dzeltenumi
  • 100 g ogu sukāžu vai kaltētu ogu (dzērvenes, upenes, mellenes)
  • 150 g tumšās šokolādes
  • 20 g sviesta

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!