Lakricas saldējumi – skandināviem, augļu glazūras – lietuviešiem. Kas garšo Latvijas iedzīvotājiem?

Saldējuma lietošanas paradumi mainās gan pasaulē, gan Latvijā – lai gan tas lielai daļai ir iecienītākais gardums tikai vasarā, aizvien vairāk palielinās saldējuma patēriņš arī citos gadalaikos. To novērojis arī pārtikas koncerns "Food Union", kurš ir lielākais saldējuma ražotājs Latvijā. Koncerna vadītājs Eiropā un Latvijā Artūrs Čirjevskis "Delfi Bizness" stāsta par atšķirībām Latvijas un citu valstu saldējuma cienītāju izvēlēs, kā mainās gardēžu paradumi un, vai Latvijā drīzumā varam sagaidīt lakricas saldējumu.