Ātrās ēdināšanas restorānu tīkls "McDonald's" svin 30 gadus Latvijā, un tam par godu portāls "Delfi" varēja ielūkoties restorāna virtuves zonā, uzzinot arī vairākus noslēpumus.
Izrādās katrā zīmola restorānā ir pat četras virtuves, Edgaram Bāliņam stāsta "McDonald's" darbības konsultants Baltijā Viktors Glazkovs.
Viņš arī atklāj, cik ilgu laiku sagatavotā pārtika var gaidīt pircēju, pēc tam tā tiek utilizēta. "Te sāk pīkstēt. Tas nozīmē, ja tur kaut kas ir palicis, tas viss ir jāizmet ārā," video stāsta Glazkovs. Bāliņš jautā: "Kāpēc ir jāmet ārā? Varbūt var atdot man?" "Kvalitāte, svarīga ir kvalitāte!" uzsver "McDonald's" pārstāvis, piebilstot, ka zīmols saviem pircējiem vēlas nodrošināt siltu un svaigu ēdienu.
Video Glazkovs arī atklāj, ka "McDonald's" produktiem pievienotie sīpoli neesot audzēti Latvijā, savukārt gaļa nākot no kaimiņvalsts – Lietuvas, kartupeļi – no Polijas.
Eļļa, kurā tiek pagatavoti "McDonald's" produkti, tiek mainīta reizi divās dienās. Pēc nomaiņas tā tiek pārstrādāta biodegvielā.
"McDonald's" uzsāka savu darbību Latvijā 1994. gadā, atverot restorānu Vecrīgā, kas bija uzņēmuma pirmais restorāns visā Baltijā. Trīs desmitgadēs tas ir saglabājis savu pozīciju kā visvairāk apmeklētākais restorāns ne tikai Latvijā, bet arī visā Baltijas reģionā. Latvijā darbojas 14 "McDonald's" restorāni, uzņēmuma darbinieku skaits šobrīd ir sasniedzis 900.
"McDonald's" restorānu pārvaldītājs Latvijā ir SIA "Premier Restaurants Latvia". Uzņēmums reģistrēts 1994. gadā. "Premier Restaurants Latvia" īpašnieks ir Maltā reģistrētā "Premier Capital".
"Premier Restaurants Latvia" 2023. gadā gadā strādāja ar 77,214 miljonu eiro apgrozījumu, peļņa pieauga līdz 4,29 miljoniem eiro.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
