Latvijas uzņēmējs Normunds Bomis ar sadarbības partneri Krievijā, Ivanovas apgabala Rodņiku pilsētā izveidojis uzņēmumu "Rižskij hļeb" un atvēris jaunu maizes ceptuvi, ziņo laikraksts "Auseklis".
Rodņiku ceptuves iekārtošanā piedalījās arī vairāki Lielezera maiznīcas speciālisti. Tā kādā konditorejai būvētā renovētā ēkā ierīkota pēc tādiem pašiem principiem kā Limbažos - mīklu jauc un raudzē koka kubliņos, klaipiņus veido ar rokām.

Jaunizveidotais uzņēmums plāno nodarbināt vairāk nekā pussimtu Rodņiku iedzīvotāju, kurus apmācīs maizniekmeistars, pārvaldnieks Dzintars Kalniņš un arī labākie Lielezera maizes cepēji.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!