Kopējās investīcijas iesalnīcas izveidē Jelgavas novada Staļģenē plānotas ap 2,5 miljoniem latu. Projekta attīstīšanā iecerēts piesaistīt Eiropas Savienības struktūrfondu finansējumu.
Biznesa laikraksts vēsta, ka šobrīd Latvijā iesalu neražo neviens, un viss patērētais iesals tiek importēts. "Tā būs mazā iesalnīca, kas varēs ražot kvalitatīvu iesalu mazajām alus darītavām," stāsta "Latrapa" izpilddirektors Edgars Ruža.
Produkts būšot līdzīgs Austrijas un Vācijas mazo iesalnīcu iesalam. Paredzēts, ka iesalnīcas būvniecība sāksies jau šogad jūnijā, bet pirmais iesals būs gatavs nākamā gada martā.
Plānotā jauda iesalnīcas 1. kārtā būs 4200 tonnas, un pieprasījuma pieauguma gadījumā jaudu varēs dubultot, raksta DB.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!