Liellopu gaļas trimmingā jeb atgriezumos, kurus Latvijas uzņēmums „Kuršu zeme” iegādājās no Polijas uzņēmuma FHU „Mipol” un izmantoja gaļas konservu ražošanā, ir konstatēti 87 % zirga gaļas, liecina Lielbritānijas laboratorijā „Genon” veikto laboratorisko izmeklējumu rezultāti.
Kā portālu "Delfi" informēja Pārtikas un veterinārajā dienestā (PVD), tas liellopu gaļas atgriezumu paraugu laboratoriskai izmeklēšanai nosūtīja pēc tam, kad veicot izejvielu izsekojamības pārbaudi uzņēmumā „Kuršu zeme", netika gūti dokumentāli pierādījumi tam, ka uzņēmums būtu iegādājies un konservu ražošanā izmantojis zirga gaļu.
Tomēr, tā kā laboratoriski uzņēmuma ražotajā produkcijā tika konstatēta zirga gaļas klātbūtne, PVD nolēma pārbaudīt no Polijas uzņēmuma iegādātās izejvielas sastāvu.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
