Lielākās Latvijas alusdarītavas "Aldaris" vēsturiskā alus darītava ir saņēmusi jaunās alus brūvēšanas iekārtas, kurās investēti 1,3 miljoni eiro. Paredzams, ka brūvēšana vēsturiskajā alus darītavā sāksies jau martā, portālu "Delfi" informēja alusdarītavā.
"Šobrīd esam iegājuši finiša taisnē, lai jau drīzumā alus cienītājiem piedāvātu jaunas ekskluzīvās alus šķirnes. Kopumā sabrūvējām vairāk nekā 30 dažādus alus šķirņu paraugus, no kuriem alus cienītāji degustācijās izvēlējās tikai trīs labākās," skaidro "Aldara" alus meistars Valdis Čunka.
Plānots, ka "Aldara" vēsturiskajā alus darītavā alu pildīs 0,5 un 0,33 litru tilpuma stikla pudelēs, kā arī mucās. Ekskluzīvo alus šķirņu brūvēšanā "Aldaris" iecerējis izmantot Latvijas alus iesalu.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
