Ieguldot trīs miljonus eiro kartupeļu čipsu ražošanas iekārtās un uzsākot jauna veida – "katliņčipsu"– ražošanu Baltijas valstīs, "Orkla" grupā ietilpstošais uzņēmums "Latfood" ir spējis šogad sasniegt 80% ražošanas jaudu noslodzi un vairāk kā 90% no saražotā eksportēt, portālu "Delfi" informēja uzņēmumā.
Lielākoties eksporta apjomu veido "katliņčipsu" produkti citiem "Orkla" uzņēmumiem Dānijā, Zviedrijā un Somijā.
""Katliņčipsi" ir Lielbritānijā un Skandināvijā plaši pazīstams produkts. Esam pirmie, kas ir uzsākuši ražot šāda veida produktu Baltijas valstīs un darām to, izmantojot modernākās ražošanas tehnoloģijas Eiropā. Šo čipsu ražošanas process ir atšķirīgs no tradicionālā - "katliņčipsi" tiek gatavoti tos cepot katlos atsevišķās porcijās saulespuķu eļļā, nevis pēc plūsmas principa kā parasti. Tādēļ arī nosaukums tiem ir "katliņčipsi", jo pagatavošanas veids ir līdzīgs kā mājās ar rokām gatavotiem kartupeļu čipsiem," stāsta, "NP Foods" Komunikācijas direktore Dana Erciņa - Užāne.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
