Marta vidū AS "Dobeles dzirnavnieks" ar svinīgu kapsulas ielikšanu uzsāka Baltijā pirmās bioloģisko graudu pilna realizācijas cikla infrastruktūras izveidi. Projektu paredzēts realizēt līdz 2020. gada beigām, investējot 18 miljonus eiro. Pasākuma laikā uzņēmuma vadītājs Kristaps Amsils sarunā ar portālu "Delfi" atklāja turpmākos "Dobeles dzirnavnieka" attīstības plānus, kas paredz desmitu miljonu investīcijas, kā arī raksturoja šī brīža izaicinājumus Latvijas uzņēmējdarbībā.
Latvijā ik gadu pieaug bioloģiski sertificēto saimniecību skaits un saražoto graudaugu apjoms, taču līdz šim nozares attīstību lielā mērā kavējis infrastruktūras trūkums bioloģisko graudu pirmapstrādes un pārstrādes jomā. "Dobeles dzirnavnieks", izstrādājot jauno projektu, aptaujāja savus sadarbības partnerus, bioloģiskās zemnieku saimniecības, lai noskaidrotu, cik lielas platības šobrīd tiek apsētas un kādi ir plāni nākamajai piecgadei.
Šobrīd uzņēmums sadarbojas ar apmēram 40–50 saimniecībām, un visas plāno palielināt apstrādājamās platības.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
