SIA "Rūjienas saldējums" jau ceturto gadu ražo "Mini Melts" saldējuma bumbiņas. Tā ir patentēta ražošanas metode ar šķidro slāpekli -197o C temperatūrā. Tāpat kā saldējumā arī šajā produktā ir piena, krējuma un dabīgu krāsvielu sastāvs. Sortimentā ir 10 dažādas garšas, divas no tām bez laktozes un glutēna, uz sulas bāzes (sorbets, bez piena un krējuma). "Produktam līdzīgu Latvijā nav!" lepojas uzņēmumā. Tāpat tam ir ASV reģistrēts patents.
Uzņēmums ir vienīgais "Mini Melts" ražotājs Eiropā, produktu eksportējot uz 22 valstīm. Saldējuma bumbiņas tiek ražotas Latvijā, Rūjienā, un to transportēšanai un glabāšanai arī ir nepieciešamas saldēšanas iekārtas, kas var nodrošināt zemu temperatūru (-25o--40o C). Līdz ar to ir jāpielāgo transports, pārdošana u.tml. Uzņēmums sadarbojas ar Ukrainas saldētavu ražotājiem, kas nodrošina vitrīnas.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
