Mežpils alus
Foto: No "Mežpils alus" arhīva
Tuvojoties pavasarim, AS "Aldaris" ar zīmolu "Mežpils alus" sācis ražot trīs jaunus produktus – "Latviešu iecienītais alus", "Apiņotais alus" un pirmais "Mežpils IPA" stila alus – "Session IPA". Jauno dzērienu izveidē ieguldīti aptuveni 30 tūkstoši eiro.

Uzņēmumā norāda, ka, pieaugot pieprasījumam pēc netradicionālām garšām, "Mežpils alus" turpina eksperimentēt, iepazīstinot Latvijas iedzīvotājus ar arvien plašāku alus stilu daudzveidību. IPA stila alus esot no dominējošām modes tendencēm alus pasaulē.

Iedvesmu "Latviešu iecienītais alus" receptes radīšanai alus vēstnieks Andris Rasiņš un tehnologi smēlušies, vērojot aizvien pieaugošo saldenā alus pieprasījumu. Šāda tipa un rakstura alu arvien biežāk piedāvājot gan tradicionāli, gan jauni craft alus darītāji, kuru produkcija galvenokārt pieejama specializētajos veikalos un HoReCa sektorā.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!