Kvalitātes konkursā "Baltic Beer Star 2018" Baltijas darītavu alus paliek bez zelta medaļas, toties kvasa kategorijā pie zelta tiek pat divi ražotāji, informē konkursa organizētāji.
"Baltijas aldari pagājušajā gadā izstrādājuši interesantus, daudzveidīgus produktus un ticu, ka katram dzērienam ir arī savs cienītājs. Tomēr starptautiskajā alus, kvasa un iesala dzērienu kvalitātes konkursā "Baltic Beer Star 2018", vērtējot dzērienus pēc precīzi izstrādātiem standarta kritērijiem, neviens no jaunajiem produktiem alus kategorijā nav novērtēts ar pietiekamu punktu skaitu, lai saņemtu zelta medaļu. Dažiem aliem līdz zeltam pietrūka vien dažas punkta desmitdaļas, turpretim kvasa un iesala dzērienu kategorijā zelta medaļas ar vienādu punktu skaitu saņem pat divi produkti – "Cēsu alus" radītais "Ulmaņlaiku Ķiršu kvass" un Lietuvas ražotāja "Volfas Engelman" kvass "Imperial Gira"," informē konkursa "Baltic Beer Star" līdzpriekšsēdētājs Kārlis Tomsons.
Šajā gadā Baltijas valstu alus, kvasa un iesala dzērienu kvalitātes konkursā "Baltic Beer Star 2018" dzērieni tika vērtēti trijās kategorijās: lagera tipa alus, eila tipa alus, kā arī kvass un iesala dzērieni. Sīvākā konkurence risinājās lagera un eila tipa alus grupās, kur ražotāji bija visaktīvāk pieteikuši savus iepriekšējā gadā radītos produktus. "Bija dzērieni, kuru vērtējumā ekspertu viedoklis atšķīrās burtiski pa puspunktam un jāatzīst – konkurence bija sīva. Tomēr šajā reizē neviens no konkursam izvirzītajiem aliem no žūrijas komisijas nesaņēma augstāko vērtējumu, tādēļ alus kategorijā šā gada konkurss ir noslēdzies bez zelta medaļas, kaut vairākiem paraugiem līdz zeltam pietrūka vien punktu desmitdaļas. Turpretim sudraba medaļa dažādās kategorijās piešķirta desmit Latvijas, Lietuvas un Igaunijas ražotāju radītajiem aliem," informē Tomsons.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
