Delfi foto misc. - 79339
Foto: Pixabay
Lielbritānijā aizvien lielāku popularitāti gūst "alternatīvais saldējums", kas ražots no augu izejvielām - pupiņām vai kokosriekstiem, nevis no piena produktiem, raksta 'The Guardian".

Eksperti lēš, ka šī veida saldējumam patlaban varētu būt jau aptuveni 14% tirgus daļa, un šogad Lielbritānijas iedzīvotāji šim kārumam varētu tērēt vēl papildu 100 miljonus mārciņu.

Nozares eksperti skaidro, ka, ņemot vērā, ka pasaulē savu uzvaras gājienu uzņēmuši produkti, kas balstīti uz augu pasaules izejvielām, saldējums ir vēl viens solis šajā virzienā un ražotāji tā garšu spējuši padarīt līdzīgu ierastajiem saldējumiem, kas ražoti no piena, neskatoties, ka šī veida produkta ražošanā izmantotas alternatīvas sastāvdaļas, piemēram, kokosriekstu krēms, auzas, mandeles vai pupiņas.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!