Lai gan, kā raksta izdevums "Bloomberg" tradicionālais gaļas bekons globāli vēl aizvien veido 99% no visa produkta segmenta, aizvadītajos gados ir augusi patērētāju interese par alternatīvām.
2020. gadā gaļas bekona aizstājēju kopējā pārdotā apjoma vērtība bija 267 miljoni ASV dolāru. Tas ir divas reizes vairāk nekā 2019. gadā.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
