Nedēļas atradums: keramikas zirņi kūku cepšanai
Foto: Publicitātes foto
Cepot smilšu mīklas pamatni dažādām kūkām vai tartēm, lai mīklas pamatne saglabātu paredzēto formu, būtu stingri piespiesta cepamformai un neuzpūstos, bieži vien kā atsvars tiek izmantotas sausas pupiņas vai zirņi.

"Delfi" šīs nedēļas atklājums - izrādās, jau sen radīta pieredzējušu cepēju iecienīta alternatīva pupiņām vai zirņiem - keramiskie zirņi. Keramiskais materiāls cepšanas laikā nodrošina vienmērīgu temperatūras plūsmu, kā arī ir viegli tīrāms.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!