Ēdienkarte tomēr ir tulkota spāniski un dota attiecīgo vārdu izruna. Klientiem tiek piedāvāti pelmeņi, soļanka, ukraiņu "vareņiki", ko virtuvē ar rokām gatavo "babuškas", kas dzimušas PSRS, bet jau sen pārcēlušās uz Kubu - šobrīd salā dzīvo ap trim četriem tūkstošiem izceļotāju no bijušās PSRS, kas pārcēlušies uz Kubu vairāk kā pirms 20 gadiem.
Viens no dārgākajiem ēdieniem ir pankūkas ar melnajiem ikriem, ko īpašnieks un viņa ģimene parasti atved ar personisko bagāžu mazās kārbiņās. Visu pārējo ēdienu sastāvdaļas tiek izaudzētas uz vietas Kubā, izņemot rudzu miltus rupjmaizei.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit