Kādu bērzu izvēlēties?
Tā kā zeme jau kādu laiku ir atkususi un temperatūra arī ir pacēlusies jau krietni virs nulles, tad par bērzu sulas trūkumu nevarētu sūdzēties. Izvēloties koku, no kura tecināt sulu, jāņem vērā, lai tas atrastos pēc iespējas tālāk no lielceļa un ceļmalām. Bērzi, kas augs saulainās vietās un uzkalniņos, sniegs daudz saldāku un veselīgāku sulu. Nevajadzētu izvēlēties arī vēl neizaugušus un jaunus bērzus, jo tiem arī sulas daudzums būs mazāks. Ja koka diametrs ir mazāks par 30 centimetriem, to labāk atstāt neskartu. Ja izvēlies to pašu bērzu, ko citus gadus, noteikti urbšanas caurumu veido kokam citā vietā.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
