Atvērtās dienas laukos – idejas, kur ģimeniski nosvinēt valsts svētkus un iepazīt uzņēmīgus saimniekus

Šoreiz gan katrā no kaimiņvalstīm pasākums notiks citā laikā, lai interesenti varētu apmeklēt pēc iespējas vairāk saimniecību, stāsta pasākuma koordinatore Anna Palelione. Latvijā lauku saimniecības savas durvis vērs tieši uz valsts svētkiem – 4. un 5. maijā, savukārt uz Lietuvas laukiem vēl viens iemesls aizbraukt būs Māmiņdienas nedēļas nogalē no 11. līdz 13. maijam, jo tad tur interesantus pasākumus piedāvās 76 saimniecības. Jau tradicionāli Latvijā šādu saimniecību ir gandrīz divas reizes vairāk – 130. Saimniecībās varēs gan apskatīt dzīvnieciņus, gan nogaršot dažādus labumus, gan iegādāties arī kādus stādus saviem dārziņiem, gan piedalīties interesantos pasākumos.

Lūk, "Lauku ceļotāja" izveidota interaktīva karte, kur vari atrast tevi interesējošās saimniecības un apskates objektus, kas iesaistījušies akcijā. Papīra formātā kartes pieejamas gan "Lauku ceļotāja" birojā Kalnciema ielā, gan degvielas uzpildes stacijās "Cirkle K", gan saimniecībās un tūrisma informācijas centros. Jāpiebilst gan, ka tie pārsvarā ir mazi ģimenes uzņēmumi, kas aicina ciemos, tāpēc pirms braukšanas vēlams piezvanīt un pabrīdināt par ierašanos, lai nesanāk, ka priekšā jau ir vesels autobuss citu viesu, saka Palelione.

Otrkārt, akcija "Atvērtās dienas laukos" ir iespēja paviesoties pie tādiem saimniekiem, kas ikdienā vairāk laika velta ražošanai vai arī ir sastopami ar savu produkciju tirdziņos, taču šoreiz būs mājās un gaidīs jūs – savus ciemiņus.

Treškārt, nevienā citā reizē tik daudz dažādu saimniecību nebūs atvērtas viesiem vienlaicīgi – tāpēc šī ir laba iespēja doties ceļojumā ar daudziem interesantiem pieturpunktiem.

Akcijas laikā apmeklētājiem abās valstīs kopā būs atvērtas vairāk nekā 200 lauku saimniecības, un katra gaidīs viesus ar savu īpašo piedāvājumu. Akcijā piedalās naktsmītnes, amatnieki, pirtnieki, pārtikas ražotāji, biškopji, stādu audzētāji, lielās lauku saimniecības, pilis un muižas, atrakciju parki, lauku krodziņi un restorāni, dabas takas un daudzi citi. Visus akcijas dalībniekus var atrast akcijas mājaslapā www.celotajs.lv.

Pirmā vieta, ko apmeklējām, bija putnu saimniecība "Vilciņi" skaistā vietā pie Saukas ezera, ap kuru, strap citu, ved interesants riteņbraukšanas maršruts. Šeit audzē putnu mazuļus – proti, te arī "Atvērtajās dienās laukos" varēs iepazīt ceļu, kā no olas izšķiļas cālēns, pīlēns vai cits putniņš un kā tas izaug. Varēs ielūkoties gan kūtī, gan inkubatorā, pabarot zosis un apskatīt tramīgās un trauslās pērļu vistiņas. Noteikti jāapciemo arī pudeļpīļu bars, kas savas vienādās gaitas dēļ, šķiet, atgādina kori, kuru patramdīt patīk arī mājas peļu junkuram, bet bērniem patiks omulīgie trusīši. Saimniecība audzē un pārdod putnus mājsaimniecībām, un, izrādās, arvien vairāk ir cilvēku, kas savās mājās vēlas paši savas vistiņas un pīles, lai jebkurā laikā būtu pieejamas svaigas olas. Arī mūs saimniece "Vilciņos" cienā ar olām, turklāt visdažādākajās krāsās un lielumos. Šīs īpašības arī atkarīgas no tā, kāds putns tās dējis.

Nepilnu 20 kilometru attālumā atrodas vēl viena atraktīva saimniecība. Šeit Jolanta Kovnacka pēc vecāsmammas receptes ražo ozolzīļu, cigoriņu, burkānu un miežu "kafeju". Pirmais viņas radītais dzēriens bijusi vecmāmiņai par godu nosauktā kafeja "Alīda" un pagājis laiks, līdz atkal atrasta īstā bērnības garša un sastāvdaļu pareizās proporcijas, stāsta Jolanta, rādot ražotnē goda vietā nolikto vecmāmiņas fotogrāfiju un veco pannu, kas izceļojusi Sibīriju un atgriezusies Latvijā.

Viena lieta, par ko jābrīdina ceļotājus, kas dosies uz Sēliju, ir tā, ka šeit ir ļoti maz vietu, kur ikdienā iegriezties paēst vai pārnakšņot. Viena no retajām šādām vietām plašā apkaimē ir viesu nams "Liepas" Aknīstē, kas arī ir ģimenes uzņēmums. Proti, tētis viesu namu izveidojis, lai abas meitas atgrieztos no Anglijas un viņām būtu, kur strādāt. Ģimenei ir arī zemnieku saimniecība, no kuras virtuvē nonāk visdažādākie lauku labumi. 4. maijā te visi aicināti ierasties uz Baltā galdauta svētkiem (dalības maksa 1,50 eiro).

Dienas noslēgumā devāmies uz viesu māju un nelielu vīna darītavu "Roksalas". Šeit sausos vīnus no vietējām dabas veltēm – rabarberiem, ērkšķogām un arī vīnogām – darina mežzinis Raimonds ar dēliem.

Viņam ir arī iespaidīgs vīna pagrabs, kur glabājas gan paša darinātie, gan no ārzemju ceļojumiem atvestie vīni. Raimonds ar aizrautību māk stāstīt gan par vīnu darināšanu šeit, ziemeļzemēs, gan par to baudīšanu. Arī Atvērto dienu laikā te notiks degustācija (3 eiro) un pats saimnieks sagaidīs viesus.

Akcija norisinās projekta "Lauksaimniecības tradīciju mantojums agro-tūrismā Latvijā un Lietuvā" (Agriheritage, LLI-65) ietvaros, ko finansē Eiropas Savienības Interreg Latvijas - Lietuvas programma 2014. - 2020. gadam no Eiropas Reģionālā attīstības fonda.