krūmmellenes, mellenes
Foto: Shutterstock
Melleņu šķirnes ir visdažādākās — dažas var nobaudīt jau jūlija izskaņā, bet citām šķirnēm nepieciešams ilgāks nogatavošanās procesam. Tāpat arī ir ar saldumu, jo, kas vienam liekas salds — citam ne visai. "Tavs Dārzs" ar ekspertu palīdzību skaidro, kuras krūmmelleņu šķirnes ir saldākās un Latvijas klimatiskajiem apstākļiem atbilstošākās.

Lai gan ekspertu skatījumā nav vienbalsīgas atbildes par to, kura šķirne ir pati saldākā, viņi vairākkārt uzsver, ka katram cilvēkam ir citādāka izpratne par saldumu vai skābumu, tāpēc nav iespējams iedalīt krūmmellenes skābajās vai saldajās šķirnēs.

"Mana dziļākā pārliecība ir tā, ka katram cilvēkam par ogu un augļu saldumu vai skābumu ir sava izpratne," piebilst Latvijas Lauksaimniecības universitātes Dr. agr. Dace Siliņa, "krūmmelleņu ogu saldums ir mainīgs rādītājs, katru gadu tas var atšķirties." Viņa norāda, ka Latvijā no ziemcietīgākajām krūmmelleņu šķirnēm saldākas ogas ir šķirnēm "Polaris", "Northland", "Northblue" un arī "Patriot".

Mellenes

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit