2023. gads Latvijas ēdināšanas nozarei atnesis ne vien kāroto un ilgi gaidīto "Michelin" zvaigzni, bet arī vairākas sēru vēstis – uz visiem laikiem savas durvis ir aizvēruši iemīļoti un pat jāteic leģendāri restorāni.
Šogad par darbības beigām ir paziņojuši vairāki populāri restorāni, kafejnīcas un ne tikai tie – pat gandrīz 30 gadus vecs pareģojumu un lāstu salons "Zeme un likteņi", kas neizturēja pamatīgo nodokļu slogu. Ar nodokļu slogu cīnās arī mūsu lepnums – "Michelin" ceļvedī iekļauti restorāni. Tā, piemēram, uz 19. decembri nodokļu parāds bija septiņiem "Michelin" ceļveža restorāniem. Tikmēr vairāki restorāni šogad tika aizvērti, pat nesagaidot savu slavas stundu.
Beidz pastāvēt Mārtiņa Rītiņa radītais leģendārais restorāns 'Vincents'
Par darbības pārtraukšanu paziņojis viens no slavenākajiem Rīgas restorāniem "Vincents", kurš 2024. gadā būtu atzīmējis 30 gadu jubileju.
Pastāvēšanu beidz arī restorāns 'Čarlstons'
Par darbības pārtraukšanu ir paziņojis vēl viens no populāriem Rīgas restorāniem – "Čarlstons" –, liecina sociālajos tīklos publicētā informācija.
Ziemassvētkos darbu pārtrauks restorāns 'Burga'
Ziemassvētkos darbu pārtrauks restorāns "Burga", liecina uzņēmuma paziņojums "Facebook".
Slēgts 'Lido' Ķengaraga ielā
Slēgts ēdināšanas uzņēmuma "Lido" bistro un veikals Rīgā, Ķengaraga ielā, ziņo kompānijā.