Sāra Džesika Pārkere dzimusi 1965. gada 25. martā. Viņa augusi visai kuplā ģimenē – Pārkere bijusi ceturtā no astoņām atvasēm. Tiesa, bērnība Pārkerei nav bijusi pārbagāta – ģimene dzīvojusi salīdzinoši nabadzīgi. Pārkere stāstījusi, ka bijuši laiki, kad ģimene nav, piemēram, atzīmējusi Ziemassvētkus vai ir bijušas dienas, kad mājās nav bijusi elektrība, tomēr viņa neko no piedzīvotā nemainītu. Tieši tāpēc arī Pārkere ar pirmo nopelnīto naudiņu palīdzējusi ģimenei un tieši šī sajūta iedvesmojusi strādāt vairāk.
1976. gadā viņa ieguva savu pirmo lomu Brodvejas izrādē "The Innocents". Talantīgā pusaudze turpināja iesākto un pierādīja sevi šajā radošajā industrijā, cik vien bija iespējams.
Kino debija Pārkerei bija 1979. gadā, piedaloties filmā "Rich Kids". Pēc tam, gozējoties dažādās filmās, tīņu aktrise lēnām nostabilizējās un pamazītēm ieguva skatītāju simpātijas. Deviņdesmitajos gados Pārkere piedzīvoja pārmaiņas – pierādot sevi ne tikai pusaudžu lomās, bet arī pieaugušo. Jāizceļ dalība tādās filmās kā "L.A. Story" (1991), "Honeymoon in Vegas" (1992), "Miami Rhapsody" (1995), "The First Wives Club" (1996), Mars Attacks! (1996) un citās.
Tomēr par zvaigzni viņa kļuva 1998. gadā, iegūstot galveno lomu visiem pazīstamajā seriālā "Sekss un lielpilsēta". Seriālā viņa atveidoja Keriju Bredšovu, kura kopā ar savām draudzenēm izdzīvo dažādas situācijas un mīlas virpuļus, par kuriem vēlāk Kerija raksta savā slejā. Pārkere par šo lomu gadu gaitā ieguvusi septiņas "Zelta globusa" nominācijas, no kurām arī četras ieguvusi. Seriāls aizvadīja sešas sezonas, bet pēc tā noslēguma aktieri vienojās divās tematiskās filmās.
Gadu laikā aktrise parādījusies dažādās filmās, seriālos un projektos, gan kā aktrise, gan producente, vēl joprojām aktīvi turpinot savu karjeru. Šobrīd aktrise lūkojama arī seriāla "Divorce", par kuru izpelnījusies arī vienu "Zelta globusa" nomināciju.
Modes ikona – ne tikai seriālā
Gluži tāpat kā seriālā "Sekss un lielpilsēta", kur Kerija Bredšova bija gatava atdot pēdējo grasi, lai iegādātos kādu kurpju pāri vai stilīgu aksesuāru, arī realitātē viņa attīstīja dziļu interesi pret modi un skaistumkopšanas jomu. Un tas viss, iespējams, pateicoties šai lomai!
Pārkere bijusi reklāmas seja vairākām skaistumkopšanas un apģērbu līnijām. Tāpat – viņa kļuvusi par ASV Modes dizaineru padomes izvirzītu gada modes ikonu. Un nav nekāds brīnums, ka šādi titulēta dāma varētu teikt: "Man patīk mana nauda tur, kur es to varu redzēt – karājoties manā skapī!"
Tāpat savu kaislību viņa attīstīja arī biznesā. Viņa radīja gan skaistumkopšanas zīmolu "SJP Beauty", goda vietā izvirzot smaržas, gan radījusi arī savu apavu zīmolu "The SJP Collection", kura darinājumus var atpazīt pēc akcentētās lentītes papēža rajonā. Pavisam nesen sadarbībā ar vēl pāris domubiedriem Pārkere dibināja "SJP for Hogarth", kas turpmāk piedāvās dažādas fantāzijas grāmatas, kuru tapšanā Pārkere pieņem redakcionālus lēmumus.