Foto: PantherMedia/Scanpix
Kā pareizi pagatavot zupu, lai tā saglabātu pēc iespējas vairāk dabas doto labumu? Pietiek zināt vien dažus vienkāršus knifus, un bērns tiks pie veselīgas un gardas maltītes.

Zem vāciņa

Vitamīni neizkūp gaisā, ja zupu gatavo keramikas podiņā un noteikti – ar vāciņu. Uz mazākas un lēnākas uguns vārīta zupa būs gardāka un sātīgāka.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!