zobi
Foto: Shutterstock

Mēs, pieaugušie, labi atceramies bērnu šausmeņu stāstiņus: "Ēdīsi daudz konfektes, zobi sāpēs!" Starp citu, zobu veselībai kaitīgo produktu saraksts ir daudz plašāks: tajā ietilpst praktiski visi saldumi (pīrādziņi, cepumi, gāzētie dzērieni, konfektes u.t.t.). Tomēr labā vēsts ir tāda, ka ir arī produkti, kuri palīdz saglabāt veselus zobus. Par tiem "Parents" stāsta zobu veselības speciālists Tihons Akimovs.

Svaigi zaļumi

Zobu veselībai ir ieteicami praktiski visa veida zaļumi: dilles, pētersīļi, salātu lapas, sīpolloki, selerijas. Visi šie zaļumi ir bagāti ar B, E, A, C, PP grupas vitamīniem, mikroelementiem – kāliju, kalciju, magniju, jodu, nātriju, fosforu, dzelzi, bēta karotīnu, folijskābi. Raugoties no zobu veselības viedokļa, visas šīs vielas ir nepieciešamas, jo, lūk, tās stiprina asinsvadus, uzlabo asinsrades procesus un novērš smaganu asiņošanu. Pētersīļi un dilles vispār skaitās vieni no labākajiem dabiskajiem dezinfekcijas līdzekļiem. Pietiek pakošļāt zariņu diļļu vai pētersīļu lapiņas pēc ēšanas, lai atbrīvotos no patogēniem mikroorganismiem, kas var veicināt kariesa rašanos.

Foto: Shutterstock

Cietie augļi un dārzeņi

Bietes, gurķi, āboli, burkāni ir zināmi ar to, ka satur zobu un smaganu veselībai derīgos vitamīnus – B, D, E, K, C, PP, bēta karotīnu, kalciju, kāliju, magniju, fosforu, dzelzi, fluoru un citus mikroelementus. Pietiekams šo vielu daudzums organismā normalizē asinsriti smaganās un samazina to asiņošanas risku. Turklāt zobi un smaganas, kuri pastāvīgi saņem mīkstu, labi sagremojamu ēdienu, atradinās "strādāt". Bet no dabas – zobi cilvēkam doti, lai ar tiem pārstrādātu cietu pārtiku. Tādēļ nelaid garām iespēju bērnam iedot pagrauzt burkānu vai ābolu – tā ir sava veida masāža smaganām un lieliski palīdz atbrīvoties arī no zobu aplikuma, kas veidojas pēc ēšanas. Tāpat svaigi augļi un dārzeņi palīdz daudz aktīvām izstrādāties siekalām, kuras arī ir lielisks mutes dobuma baktēriju apkarotājs.

Foto: Shutterstock

Skābpiena produkti

Siers, biezpiens, jogurts ir teju galvenais "celtniecības materiāls" zobiem, jo tieši kalcijs, kas atrodams minētajos produktos, ietekmē cieto audu mineralizācijas procesu. Šie produkti ir bagāti arī ar citām derīgām vielām: vitamīniem A, B un D, magniju, kāliju. Ir zināmas arī dažas specifiskākas skābpiena produktos atrodamo vielu labvēlīgās īpašības, kas pozitīvi ietekmē zobu un mutes dobuma veselību kopumā.

Foto: Shutterstock

Dabīgais jogurts bez cukura palīdz samazināt sērūdeņraža daudzumu, tātad – palīdz izvairīties no nepatīkamas elpas, normalizē skābuma līmeni mutē. Siers skaitās viens no efektīvākajiem produktiem kariesa profilaksē – tas paaugstina kalcija daudzumu zobu emaljā un paātrina siekalu izdalīšanos, kā arī kavē slimību attīstību (ņemot vērā to, ka siera sastāvā ir atrodama aminoskābe arginīns, kas efektīvi pretojas kariesa rašanās attīstībai).

Jūras produkti

Dietologi jūras produktus un zivis uzskata par ideālu pārtiku – tie satur kalciju, fosforu, fluoru, vitamīnus B1 un D. Ja organismā ir minēto vielu trūkums, kaulaudi kļūst trausli, zobos un smaganās ātri attīstās slimības. Praktiski ikviena zivju suga ir bagāta ar kalciju, selēnu un fluoru, taču visvairāk vērtīgo vielu atrodamas tieši jūras zivīs un citos jūras produktos, kuri augstā joda un kalcija satura dēļ palīdz aizsargāt zobus no kariesa.

Foto: Shutterstock

Medus

Šis ir viens no nedaudzajiem saldajiem produktiem, kas palīdz stiprināt zobus. Medum piemīt antibakteriāla iedarbība. Īpaši vērtīgs ir medus šūniņās, kas satur dabīgo vasku. Tā pakošļāšana palīdz attīrīt zobus no aplikuma, dezinficē mutes dobumu, palīdz tikt galā ar stomatītu un gļotādas iekaisumu. Propoliss ietilpst to vielu sarakstā, kas var tikt uzskatīts par labu līdzekļi paradontīta, kariesa un smaganu iekaisuma ārstēšanā.

Foto: DELFI

Rieksti

Zobu veselībai ļoti ieteicami ir Indijas rieksti, kuriem piemīt visai spēcīgas spējas iznīcināt baktērijas, kas bojā zobu emalju, tiem piemīt arī antiseptiska iedarbība. Indijas riekstiem ir arī tonizējošas iedarbības spējas. Savukārt ciedru rieksti satur vanādiju (šī viela stiprina kaulaudus), fosforu un kalciju. Ciedru riekstiem piemīt arī viegla pretsāpju iedarbība.

Foto: Shutterstock

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!