Pirmajos sešos mēnešos mazuļiem vēl tikai nobriest kuņģa un zarnu gļotāda. Tāpēc mātes piens vai adaptētais piena maisījums ir labākais mazuļa uzturs, un tāds tas arī turpina būt otrajā pusgadā. Tiklīdz gremošanas trakts ir tiktāl attīstījies, ka mazulis var košļāt un norīt lielākus kumosus, un sāk satvert ar rociņām, mazais ķipars grib ēst tāpat kā pieaugušie.
Un vienmēr vecākiem ir bažas un daudz jautājumu, ar ko sākt piebarošanu, ko drīkst, ko nedrīkst, jo ģimenes ārsts ne vienmēr, ne katru dienu pie galda, ir pieejams. Un kāda ķēpa! Vai ļaut bērnam šmulēties? Par to, kādus produktus bērniem līdz gada vecuma nedrīkst piedāvāt, kā bērns savdabīgā veidā mācās ēšanas kultūru, Labklājības ministrijas materiālā "Vēstules vecākiem" stāsta jomas speciālisti.
Pirmajā dzīves gadā bērnu uzturā pilnīgi noteikti neiederas:
- jebkāda sula (izņemot svaigi spiestu un ar ūdeni atšķaidītu augļu sulu), minerālūdens, enerģētiskie dzērieni, melnā tēja, kafija un, protams, alkoholiskie dzērieni;
- govs piens un visi piena produkti (jogurts, siers u. c.);
- cukurs, medus, saldinātāji;
- biskvīts, kēkss, šokolāde;
- vistas olbaltums un vistas gaļa;
- termiski neapstrādāti dārzeņi;
- aromatizētāji un garšvielas.