Interesantus faktus par mātes pienu sagatavojis zinātnes centrs "Nutricia Research" Nīderlandē, kura zinātnieki jau 40 gadus pēta mātes pienu, ik dienu par to atklājot ko jaunu.
Bernds Štāls (Bernd Stahl), Mātes piena pētniecības nozares direktors "Nutricia Research" zinātnes centrā ar mātes piena pētījumiem strādā jau vairāk nekā 20 gadus un ir autors vairāk nekā 100 zinātniskām publikācijām par mātes pienu. "Pētot mātes pienu, mēs katru dienu par to atklājam kaut ko jaunu, piemēram, pagājušajā gadā tika atklāti 600 jauni proteīni, kas atrodas mātes pienā. Tajā pašā laikā, lai arī ārsti jau sen bija pamanījuši, ka vislabāk attīstās zīdaiņi, kas baroti ar mātes pienu, bifido baktēriju klātbūtne mātes pienā tika atklāta pavisam nesen – pēdējās desmitgadēs. Tā sarežģītās ķīmiskās formulas dēļ mātes piens ir vispārsteidzošākais un noslēpumainākais šķidrums pasaulē," piebilst zinātnieks.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
