Pēc Pasaules veselības organizācijas (PVO/WHO) izstrādātajām vadlīnijām, bērnam pēc viena gada vecuma drīkst piedāvāt ēst visu, ko ēd pieaugušie, līdz ar to nav atsevišķu norāžu par to, ka sēnes nedrīkstētu dot arī gadu vecam bērnam. Taču, ņemot vērā to, ka pasaulē lielākoties sēnes nevis lasa mežā, bet nopērk veikalā vai tirgū jau safasētas un ēšanai drošas, uz šo jāparaugās no cita skatupunkta.
Nav konkrēta brīža, kad tieši sēnes drīkst ieviest bērna uzturā, taču pavisam noteikti ar sēnēm nevajadzētu uzsākt piebarošanu, portālam "Cālis" norāda uztura speciāliste Eva Kataja. Viņa arī iesaka mazulim pirmās sēnes piedāvāt ap gada vecumu, taču ne kā vienīgo produktu – sēnes var pagatavot kopā ar rīsiem, burkāniem vai kādu citu dārzeni maltītē. "Principā jāvadās pēc tā, cik ātri sākta piebarošana un cik daudzveidīgs ir uzturs. Ja piebarošana sākta ap bērna 4–6 mēnešu vecumu un mazais jau 10 mēnešos ēd visu ko, var iedot arī termiski apstrādātas sēnes," skaidro Kataja. Uztura speciāliste iesaka sākt ar šampinjoniem, bet labs variants ir Latvijai raksturīgās gailenes vai mazas beciņas, saglabājot mērenību un mazulim piedāvājot vien pāris sēnes.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
