Kafija ir viens no pasaulē iecienītākajiem dzērieniem, un gada laikā visā pasaulē cilvēki patērē gandrīz 8,6 kilogramus kafijas. Cilvēkus pievelk tās aromāts, garša un, protams, enerģijas pieplūdums, kas rodas jau neilgi pēc pirmajiem malkiem. Kafija nereti kļūst par ikdienišķu un ļoti svarīgu rituālu. Tomēr pētījumi par kafijas ietekmi uz veselību aizvien ir pretrunīgi.
Centrālajā nervu sistēmā kofeīns iedarbojas kā vazokonstriktors, kas nozīmē, ka tas sašaurina asinsvadus un tādējādi var paaugstināt asinsspiedienu. Un tomēr tā kā kofeīns iedarbojas uz dažādiem smadzeņu receptoriem, un daudzi speciālisti uzskata, ka citiem kafijā esošiem savienojumiem, piemēram, antioksidantiem, ir aizsargājoša iedarbība uz asinsvadiem. Šeit arī rodas nevienprātība, un arī līdz šim veiktajos pētījumos nav pārliecinošu apgalvojumu par vienu vai otru uzskatu, norāda medicīnas portāls "Medical News Today".
Lai turpinātu lasīt, iegādājies abonementu.
Lūdzu, uzgaidi!
Pielāgojam Tev piemērotāko abonēšanas piedāvājumu...
Abonēšanas piedāvājums nav redzams? Lūdzu, izslēdz reklāmu bloķētāju vai pārlādē lapu.
Jautājumu gadījumā raksti konts@delfi.lv
