Fitnesa trenere un grāmatu autore Paula Freimane, kas ir guvusi atpazīstamību ar savu veselīgo dzīvesveidu, fiziskajām aktivitātēm un arīdzan iepriekšējām pavārgrāmatām, dalījusies ar priecīgu ziņu: "Būs jauna pavārgrāmata! Šis ir tas, pie kā strādājām pēdējos divus gadus... Pie savas sapņu pavārgrāmatas!" Jaunajā grāmatā tiks piedāvātas veselīgas, garšīgas un noderīgas receptes. Turklāt grāmata solās būt arī vizuāli pievilcīga, radot ne tikai kulināro prieku, bet arī estētisku baudu.
Freimane savā "Instagram" paziņojumā atklāja, ka šī pavārgrāmata ir īpaša, jo viņa ir pārdomājusi, kas pietrūka iepriekšējās grāmatās, un šoreiz radījusi "vienu īsto un labāko pavārgrāmatu". Jaunā grāmata būs trīs nodaļās: brokastis, pamatēdieni un deserti.
Īpašu uzmanību pievēršot arī grāmatas vizuālajam noformējumam, Freimane uzsvēra, ka šī būs "visskaistākā pavārgrāmata", kas tapusi sadarbībā ar viņas dzīvesbiedru, fotogrāfu Arvi Mazurovu. Autore stāstīja, ka pēdējo divu gadu laikā viņi ir ceļojuši pa pasauli, meklējot ideālos fonus receptēm, kas vēl vairāk papildinājuši grāmatas pievilcību.
Un tas vēl nav viss – šī pavārgrāmata būs arī kaut kas pavisam jauns autorei, jo viņa to izdos pati. "Man tam vajadzēja lielu drosmi, kura man beidzot ir. Esmu tik lepna par padarīto!" atklāj Paula.
Grāmatas izdošanas datums vēl nav norādīts, taču autore aicina sekot līdzi jaunumiem un solījusi, ka pavisam drīz būs iespēja iegādāties pavārgrāmatu iepriekšpārdošanā.
Pēc paziņojuma Freimane savā "Instagram" stāstu sadaļā turpināja dalīties ar aizkadriem un pārdomām par grāmatas tapšanas procesu.
Pēdējos mēnešos, kas paskrējuši ātri un nemanot, Paula atzīst: "Uztaisīt pašas receptes patiešībā bija tā jautrākā daļa. Uzrakstīt 110 receptēm katru pagatavošanas soli, rēķināt kalorijas un uzturvērtību, tad iet cauri visam uzrakstītajan 100 reizes. Šī grāmatas tapšanas daļa nav tā jautrākā..."
Savukārt blakus istabā pie cita datora viņas dzīvesbiedrs Arvis Mazurovs apstrādājis 120 fotogrāfijas, kas būs daļa no grāmatas vizuālā noformējuma. "Viens ir nofotografēt bildi priekš "Instagram", bet pilnīgi kas cits – sagatavot tās printēšanai. Iepriekš mēs tās nodevām izdevniecībai, un viņi sagatavoja bildes atbilstoši printeriem. Arvis apguva šo procesu pašmācības ceļā un sagatavoja katru bildi drukai," atklāj Paula.
Runājot par kopējo sadarbību, Paula ar smaidu piebilst: "Nu tā… mēs esam divas dažādas pasaules. Bet viens ir skaidrs – kopā mums sanāk skaisti!"
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
