Portāls "Delfi" piedāvā aplūkot resursa "The Guardian" ieteiktos septiņus paņēmienus, kā atradināties no cukura lietošanas.
Pazīstiet ienaidnieku
Ja uzskatāt, ka neesat atkarīgi no cukura, šis raksts jums šķitīs ļoti īss - ja cukura lietošana jums ir tikai jauks, nekaitīgs ieradums, tad taču nevajadzētu būt nekam vieglākam kā to atmest.
Tomēr, ja tāda "atmešana" nav tik vienkārša, nāksies atzīt, ka esat atkarīgi, tāpēc ar atkarīgu būs jācīnās tāpat kā ar citām atkarībām - no alkohola, cigaretēm. Sev jāatzīst: "Jā, esmu atkarīgs... Kas tālāk?"
Uzmanīgi ar augļiem
Kā norāda uztura speciālisti, augļi maz atšķiras no cukura cukurtraukā. Protams, fruktoze ir vērtīgāka nekā glikoze, jo ar to komplektā ir vitamīni. Tomēr tas nemazina augļu bīstamību gadījumā, ja vēlaties "atmest" cukura lietošanu.
Lielākoties ir tā - jo lielāka ūdens koncentrācija kādā auglī, jo mazāk cukura, tāpēc, piemēram, apelsīni ir labāki par banāniem vai mango. Kā norāda uztura speciālisti, apelsīni esot vērtīgākie augļi.
Piesardzība ar naturopātiem
Naturopāti - tie ir cilvēki, kuri ārstē ar ārstnieciskajiem augiem. Var ticēt homeopātijai vai nē, tomēr problēma ir tajā, ka šīs lietas pamatā nav zinātne. Līdz ar to visi ieteikumi par cukura "atmešanu" no naturopātiem jāuztver ar zināmu skepses devu.
Nav nekādu brīnumzālīšu, kuru lietošana kādu būtu atbrīvojusi no cukura atkarības. Vismaz zinātne par tādām neko nezina, bet, ja zinātu, tad pasaulē vairs nebūtu resnu cilvēku.
Atteikšanās no alkohola
Alkoholā ir cukurs. Dažos alkohola veidos cukura ir vairāk nekā citos. Cukura, šķiet, nav tikai tīrā spirtā, bet spirtu dzert neviens neiesaka. Uztura speciālisti vispār neiesaka lietot alkoholu - tas ir kaitīgs veselībai un tajā ir cukurs. Kādēļ tas būtu jādzer?
Daži vārdi par ogļhidrātiem
Par ogļhidrātiem ir tik daudz mītu, tomēr, neiedziļinoties zinātniskās detaļās - gandrīz visi ogļhidrāti pārvēršas glikozē (tāpat kā cukurs), izņemot šķiedrvielas. Jo vairāk šķiedrvielu, jo mazāk glikozes - viss ir viekārši.
Dzīve bez cukura
No iepriekšējā punkta izriet, ka atteikšanās no cukura nozīmē atteikšanos no daudziem ēdieniem, kuri šķiet pievilcīgi vai pat nepieciešami. Dzīvot bez tiem ir iespējams, norāda uztura speciālisti.
Vienkārši pārstājiet to ēst!
Vienīgais zinātniski pierādītais atteikšanās no cukura veids ir - atteikties to ēst. Tā ir patiesība, un - jo ātrāk tā tiks pieņemts, jo ātrāk izkļūsiet no "baltās nāves" valgiem.