All Over Press
Foto: Vida Press
Glutēns ir kviešos, rudzos, miežos un arī dažos citos produktos sastopama olbaltumviela, kas parasti cilvēkam tā nav kaitīga, bet celiakijas pacientiem tā pat nelielā daudzumā izraisa imūnās sistēmas uzbrukumu paša organismam. Vienīgais celiakijas ārstēšanas veids ir bezglutēna diēta, kuras būtība ir izslēgt glutēnu saturošu produktu lietošanu uzturā. Tomēr nevajag "mest plinti krūmos" un domāt, ka nekas garšīgs vairs netiks celts galdā. Piedāvājam astoņas gardas beglutēna kārumu receptes.

Bezglutēna 'scones' cepumi

Sarakstu karuselis

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit