Vai ikviens,kas audzis padomju laikos, atceras vecmāmiņas vai kaimiņu tantes virtuvē baudīto tējas sēnes dzērienu un trīslitru burku, kurā mistiskais organisms auga. Izrādās, šis dzēriens ārstnieciskiem un skaistumkopšanas nolūkiem izmantots jau gadsimtiem ilgi un nāk no Āzijas. Arī pašlaik tas daudzās mājās atkal tiek plaši izmantots, un arvien biežāk sociālajos tīklos izskan jautājums "Vai kādam ir tējas sēne? Ļoti gribu to audzēt!" Kas tad tik veselīgs šajā dīvainajā veidojumā, kas "dzīvo" burkā?

Tējas sēne palīdz pret slimībām

Tējas sēne atgādina kārtainu veidojumu ar gludu virsmu dzeltenīgi brūnā krāsā, zem kura ir tā barošanās šķidrums, kas sastāv no melnās tējas uzlējuma un cukura. Tās apakšpusē staipās tādi kā pavedieni. Sēne izaugs tik liela, cik liels ir tās "mājas" jeb augšanas trauka diametrs. Tā vienā organismā apvieno ķērpi, etiķskābās baktērijas un raugu.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!