Kas ir salmoneloze?
Salmoneloze ir infekcijas slimība, kas ietekmē zarnu trakta veselību. To izraisa baktēriju grupa salmonellas. Baktēriju avots var būt gan savvaļas dzīvnieki, gan mājdzīvnieki, arī cilvēki. Tās dzīvo un vairojas zarnu traktā un apkārtējā vidē izdalās ar izkārnījumiem. Baktērijas var vairoties arī pārtikas produktos.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit