Vitamīns B12 ir enerģijas vitamīns. Tas palīdz veidot nervu un asins šūnas, uzlabo smadzeņu darbību un imunitāti. Metabolisms bez B12 vitamīna nevarētu darboties.
Metabolisms jeb vielmaiņa ir visi tie procesi, kas organismā norit sākot ar barības vielu uzņemšanu un beidzot ar galaproduktu izvadīšanu.
B12 atšķiras no citiem vitamīniem, tas atrodams tikai dzīvnieku izcelsmes produktos, piemēram, olās, gaļā un piena produktos.
''Līdz 15% cilvēku dienā neuzņem pietiekami daudz B12 vitamīna, šie cilvēki visdrīzāk ir veģetārieši, tiem ir celiakija vai citi gremošanas traucējumi vai arī viņi ir vecāki par 50 gadiem,'' uzskata dietoloģe Megija Mona (Maggie Moon).
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
