Foto: PantherMedia/Scanpix

Vitamīns B12 ir enerģijas vitamīns. Tas palīdz veidot nervu un asins šūnas, uzlabo smadzeņu darbību un imunitāti. Metabolisms bez B12 vitamīna nevarētu darboties.

Metabolisms jeb vielmaiņa ir visi tie procesi, kas organismā norit sākot ar barības vielu uzņemšanu un beidzot ar galaproduktu izvadīšanu.

B12 atšķiras no citiem vitamīniem, tas atrodams tikai dzīvnieku izcelsmes produktos, piemēram, olās, gaļā un piena produktos.

''Līdz 15% cilvēku dienā neuzņem pietiekami daudz B12 vitamīna, šie cilvēki visdrīzāk ir veģetārieši, tiem ir celiakija vai citi gremošanas traucējumi vai arī viņi ir vecāki par 50 gadiem,'' uzskata dietoloģe Megija Mona (Maggie Moon).

Celiakija ir gremošanas trakta slimība, kas bojā tievo zarnu un kavē uzturvielu uzsūkšanos.

B12 vitamīna deficīta pazīmes:

  • enerģijas izsīkums;
  • roku, kāju tirpšana;
  • ātra sirdsdarbība;
  • palēlināta smadzeņu darbība.

Kādi ir B12 vitamīna trūkuma cēloņi, kas ietekmē B12 vitamīna līmeni un citi jautājumi, uz kuriem jāatbild, lai rūpētos par savu veselību un netīši nedarītu tai bojājumus.

Vai veģetāriešiem jālieto gaļas aizstājēji, lai uzņemtu B vitamīnu?


Foto: Shutterstock

Vitamīns B12 dabiski atrodams dzīvnieku izcelsmes produktos, tātad, ja cilvēks uzturā lieto tikai augu izcelsmes produktus, piemēram, augļus, ogas vai pākšaugus un pupas, pastāv risks neuzņemt pietiekamo vitamīna devu.

"Veģetāriešiem, kuri lieto olas un piena produktus, obligāti jāiekļauj vismaz viens no šiem vitamīna avotiem savā ikdienas ēdienkartē," saka dietoloģe Stefānija Midleberga (
Stephanie Middleberg
).

Vegāniem, kuri nelieto nevienu dzīvnieku izcelsmes produktu, ir nepieciešams lietot B12 vitamīna sitprinātus pārtikas produktus, piemēram, brokastu pārslas vai graudus. Vēl viena iespēja ir lietot piena un gaļas aizstājējus, bet pirms to iegādāšanās labāk konsultēties pie uztura speciālista.

Kāpēc cilvēkiem pēc 50 jāpārbauda B vitamīna uzsūkšanās spējas?


Foto: DELFI

Ar gadiem kuņģis ražo mazāk skābes un kuņģa skābe ir galvenais rīks, ar kura palīdzību organisms uzņem B12 vitamīnu. Aptuveni vienam no 30 cilvēkiem, kas vecāks par 50 gadiem, trūkst B12 vitamīna, pēc Slimību kontroles un profilakses centra datiem. (
The Centers for Disease Control and Prevention
).

Vecāki cilvēki bieži vien ēd mazāk un vairāk lieto medikamentus, piemēram, zāles pret grēmām, kas vēl vairāk samazina kuņģa skābes izdalīšanos, līdz ar to vitamīns B12 paliek neuzņemts.

''Ir pensionāri, kas ilgus gadus lietojot medikamentus, pilnībā zaudē spēju uzņemt B12 vitamīnu, tad nepieciešams lietot uztura bagātinātājus un doties pie ārsta, lai iesaka pareizāko veidu, kā uzņemt nepieciešamo vitamīna devu,'' skaidro Midleberga.

Kas liecina par B vitamīna trūkumu?


Foto: Shutterstock

B12 vitamīnu nesauc par enerģijas vitamīnu bez iemesla. Ja organismā ir tā trūkums, cilvēks jūtas:
  • apjucis;
  • noguris;
  • vājāks nekā parasti.

Grūtāk arī koncentrēties un apkopot domas, var būt reiboņi, kas ietekmē darba spējas. Šādi vājuma simptomi ir daudz un dažādām slimībām un kaitēm, tāpēc par B12 vitamīna trūkumu cilvēks bieži nemaz neiedomājas.
B12 vitamīns ietekmē cilvēka imunitāti, dažas imūnās sistēmas traucējumi var palielināt iespēju kļūt nepilnīgam. Greivsa slimība, hipertireoze, anēmija - tikai dažas no slimībām, ko izraisa B12 vitamīna trūkums.

Greivsa slimība - autoimūna vairogdziedzera slimība.

Hipertireoze - stāvoklis, kad ir palielināts vairogdziedzera hormonu līmenis.

Speciālisti iesaka, ja nedēļu nepāriet nogurums un vājuma brīži, doties pie ārsta, nodot analīzes un pārliecināties, vai pie sliktās pašsajūtas nav vainojams B12 vitamīna trūkums.

Vai demences slimniekiem visbiežāk trūkst arī B vitamīna?


Foto: Shutterstock

B12 vitamīna trūkuma simptomi bieži ir līdzīgi citu slimību pazīmēm, piemēram,
demencei
.

Demences simptomi:
  • atmiņas zudums;
  • dezorientācija;
  • aprūtinātas spriestspējas un koncentrēšanās.

Var būt grūti atšķirt B12 vitamīna deficītu no demences, it īpaši, jo vecāki ļaudis ir abu problēmu riska grupās.
''Noskaidrots, ka 75% līdz 90% cilvēkiem, kuriem ir B12 vitamīna deficīts ir arī neiroloģiskas komplikācijas, piemēram, demence. Sakarība starp šīm abām slimībām vēl nav definēta, bet tie, kuriem parādās demences simptomi, noteikti jāpārbauda arī B12 vitamīna līmenis organismā,'' saka Mona.
Ar demenci (plānprātību) apzīmē vairāku simptomu kopumu, ko izraisa smadzeņu slimības. Tā nav viena slimība.
Demence ietekmē domāšanu, uzvedību un spējas veikt ikdienas uzdevumus. Traucējumi smadzeņu darbībā cilvēkam neļauj pilnvērtīgi piedalīties sabiedriskajā un darba dzīvē. Raksturīga demences iezīme ir nespēja veikt ikdienas darbības samazinātu kognitīvo spēju dēļ.
Diagnozi demence ārsti nosaka tad, ja ir nopietni skartas divas vai vairākas kognitīvās funkcijas. Traucētās funkcijas var būt atmiņa, valodas spējas, informācijas izpratne, orientēšanās telpā vai spriešanas spējas un uzmanība, vēsta fightdementia.org.au.

Slimība, kas liek aizmirst pat mīļos. Kā atpazīt Alcheimera slimību?

Foto: PantherMedia/Scanpix

Nesen Džuliana Mūra ieguva Zelta Globusa balvu par lomu, kurā attēloja pacienti ar agrīnu Alcheimera slimības diagnozi filmā "Still Alice". Tas ir stāsts par sievieti, kam ir tikai 50 gadi, kad viņai parādās šīs slimības pirmie simptomi, un par to, kā viņa un viņas ģimene cīnās ar atmiņas lēno izdzišanu. Tomēr, ko patiesībā nozīmē diagnoze Alcheimera slimība un kam tā var draudēt?

Lasīt vairāk

Kā hormonālā kontracepcija ir vainīga pie B vitamīna trūkuma?

Foto: Shutterstock

''Sievietēm, kuras lieto hormonālās kontracepcijas tabletes, arī ilgi pēc to lietošanas pārtraukšanas vēl var būt problēmas absorbēt B12 vitamīnu'', paskaidro Midleberga.
Ir veikts pētījums, kas atklāj, ka tabletes, kas satur augstāku estrogēnu daudzumu ir cieši saistītas ar B12 vitamīna trūkumu. Ja tiek lietotas hormonālās kontracepcijas tabletes, nepieciešams pārbaudīt B12 vitamīna līmeni un, ja tas ir pārāk zems, konsultēties pie ārsta, vai nepieciešams lietot uztura bagātinātājums.

Vai divas un vairāk vīna glāzes vakarā kaitē B vitamīna līmenim?

Foto: Shutterstock

''Vairāk nekā pāris vīna glāzes vakarā var izraisīt gastrītu vai kuņģa gļotādas kairinājumu, kas var izraisīt zemu kuņģa skābes daudzumu un samazināt B12 vitamīna uzsūkšanos. Alkohola lietošana ietekmē B12 vitamīna līmeni organismā arī citādāk. B12 tiek uzglabāts aknās, un alkohola lietošana var negatīvi ietekmēt aknu darbību un noārdīt B12 krājumus vai apgrūtināt aknām to absorbēšanu,'' saka Midleberga.

Vai B vitamīna trūkums izraisa anēmiju?


Foto: Shutterstock

Pastāv īpašs anēmijas veids, ko aizsāk B12 vitamīna deficīts. Tā arī dēvēta B12 vitamīna deficīta anēmija, kas ir sarkano asinsķermenīšu trūkums asinīs, kas rodas kuņģim nepārstrādājot pietiekami daudz olbaltumvielu, kas palīdz absorbēt B12 vitamīnu.

Šī konkrētā anēmija var rasties kuņģa ģlotādu problēmu dēļ vai tikt pārmantota no iepriekšējām paaudzēm. Ārstēšanas laikā parasti B12 vitamīns tiek injicēts kopā ar citām nepieciešamajām vielām.

Kā var noskaidrot, vai organismā trūkst B vitamīna?


Foto: Reuters/Scanpix

Visprecīzākais veids ir veikt asins analīzes, bet jāatceras, ka pretapaugļošanās tabletes, grūtniecība, vēža vai citi spēcīgi ārstniecības medikamenti var sagrozīt rādījumus, tādēļ pirms analīžu veikšanas ir jākonsultējas ar ārstu, lai viņš var uzzināt visus medikamentus, kurus pacients lieto un rēķināties, ka tie var ietekmēt analīžu rezultātus, līdz ar to izvēloties pareizi pieeju kā izmērīt vitamīna daudzumu organismā.

Vai zīdainim var trūkt B vitamīns?

Foto: Shutterstock

Zīdainim B12 vitamīna deficīts var radīt nopietnas veselības problēmas - tas var novest pie tādām sekām kā anēmija, kustību traucējumiem, grūtībām attīstīties atbilstoši savam vecumam.

Bērniem B12 vitamīna trūkums var būt, ja bērnam ir stingra veģetāra diēta bez jebkādiem dzīvnieku produktiem vai, ja viņš tiek barots ar krūti, un mamma ir vegāns, kurš neveic B12 vitamīna papildterapiju, un krūts piens ir vienīgais bērna uztura avots.

Veģetārietēm grūtniecības un ar krūti barošanas laikā vajadzētu lietot B12 vitamīna uztura bagātinātājus, lai neapdraudētu sava bērna veselību.

Kādas ir vizuālas pazīmes par B vitamīna trūkumu?


Foto: PantherMedia/Scanpix

Vizuāli organisms ziņo par B12 vitamīna trūkumu ar:
  • bāluma;
  • mutes čūlu;
  • sarkanas, pietūkušas mēle palīdzību.

Ātra sirdsdarbība vai sirdsklauves ir vēl viena pazīme, kā arī viegli iegūstami zilumi ir rezultāts B12 vitamīna trūkumam.
Šādas pazīmes nav vērojamas visiem B12 vitamīna trūkuma cietējiem, līdz ar to atpazīt pareizo pazīmju cēloni ir grūti.
Pareizāk būtu reizi gadā doties nodot pilnas asinsanalīzes, kas uzrāda visu asinķermenīšu, vitamīnu, organismam nepieciešamo vielu daudzumu, tādējādi ir vieglāk pamanīt izmaiņas.

Vai iespējams pārdozēt B vitamīnu?


Foto: morgueFile

''Atšķirībā no taukos šķīstošiem vitamīniem, kas uzkrājas organismā un var izraisīt blakusparādības, B12 ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas nozīmē, ka ķermenis uzsūc tikai nelielu devu, un pārējais izdalās kopā ar urīnu,'' saka Midlberga.Speciālisti brīdina, ka pārlieku liels daudzums B12 vitamīna neko veselībai bīstamu nevar nodarīt, bet var sākties caureja vai ādas nieze. Ja ārsts ieteicis lietot uztura bagātinātājus, noteikti nepieciešams izlasīt instrukciju un sekot noteiktajām dienas devām.

Kādos produktos ir B vitamīns?

Foto: Shutterstock

Gliemenes un liellopu aknas ir vislabākais B12 vitamīna avots. Ja negaršo neviens no iepriekš pieminētajiem, var ēst:

  • liellopu gaļu;
  • austeres;
  • vistas gaļu;
  • foreli;
  • siļķi;
  • lasi;
  • olas;
  • piena produktus.

Avots: health.com.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!