Linsēklu eļļa ir lielisks taukskābju avots, jo lini satur neaizvietojamas taukskābes - linolskābi un linolēnskābi jeb omegas 3 un omegas 6 , tās organisms no citām taukskābēm izveidot nevar.
Linsēklu eļļa tiek izmantota arī kā spēcīgs antioksidants. Pēc nepiesātināto taukskābju daudzuma linsēklu eļļa gandrīz trīskārši pārspēj olīveļļu, saulespuķu un zivju eļļu.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit