Ne tikai kafija uzmundrina. Pieci produkti noguruma aizgaiņāšanai

Nav jau nekādas vainas arī kafijai, lietota ar mēru, tā ir veselībai labvēlīgs dzēriens, atzinuši zinātnieki. Taču, malkojot tasīti pēc tasītes to vien, drīzāk nonāksi pie pilnīga paguruma. Organismam nepieciešams vitamīnu un minerālvielu pieplūdums, ko tam sniegs vienīgi pilnvērtīga maltīte.

Kafija satur kofeīnu, kas uz organismu iedarbojas stimulējoši, liekot tam sakopot un likt lietā pēdējās enerģijas drumslas. Kofeīns nav enerģijas avots, bet gan pātaga. Ja maltīti atkal un atkal atliec, tās vietā malkojot kafiju vai citu stimulējošu dzērienu, pēc kofeīna "izspiestā" enerģijas pieplūduma seko vēl lielāks atslābums un pagurums.

Līdzīgi ir ar saldumiem, kuru sastāvā esošais cukurs sniedz strauju enerģijas pieplūdumu. Pavisam drīz pēc to notiesāšanas jau atkal gribas ēst – organisms atkal signalizē, ka tam trūkst enerģijas resursu, jo saldumi nevar lepoties ar bagātīgu vērtīgo vielu buķeti.

Lūk, pieci produkti, kas tiešām sniegs organismam tam tik nepieciešamo enerģiju!

Auzu pārslas satur daudz olbaltumvielu, magnija, fosfora un B1 vitamīna – tās ir vielas, kas paaugstina enerģijas līmeni. Šīs vielas padara auzu pārslu putru par ideālu maltīti cīņā pret nogurumu.

Padoms: Auzu pārslu putru noteikti vērts ēst brokastīs – tā sniegs enerģiju visam rīta cēlienam līdz pat brokastīm. Lai tā saturētu vēl vairāk vērtīgu vielu, pievieno tai sauju riekstu vai sēkliņu.

Jogurts satur labās baktērijas (probiotikas), tādēļ tā lietošana uzturā palīdz uzlabot zarnu trakta mikrofloru. Normāla zarnu mikroflora, kurā pārsvaru pār patogēnajām baktērijām ņēmušas organismam labvēlīgās, ir ļoti svarīga imunitātei.

Bet, pats galvenais, šīs baktērijas organismā paaugstina triptofāna līmeni – tā ir aminoskābe, kas nepieciešama neiromediatora serotonīna sintēzei. Pietiekams serotonīna daudzums atbildīgs par labu garastāvokli un enerģiju.

Padoms: Netrekns jogurts bez piedevām (cukura utt.) no rīta ir lielisks risinājums.

Spināti ir bagātīgi ar dzelzi, kas nepieciešama hemoglobīna sintēzei un organisma apgādei ar skābekli. Līdz ar to uzņemt pietiekami daudz šī elementa ir ļoti svarīgi, lai pietiktu enerģijas. Viens no dzelzs trūkuma simptomiem ir ātra nogurdināmība un enerģijas trūkums.

Par to, lai būtu gana daudz enerģijas, tāpat atbildīgs magnijs, kas arī ir atrodams spinātos. Par magnija trūkumu liecina nomāktība, krampji, miega traucējumi un slikta apetīte.

Spinātos ir vēl viens elements, kas ir svarīgs, lai pastāvīgs pavadonis nebūtu nogurums – kālijs. Tā trūkums noved pie muskuļu vājuma.

Padoms: Tu vari pievienot svaigus spinātus salātiem, zupām, gaļas ēdieniem, mērcēm un citiem ēdieniem.

Arī rieksti un sēkliņas ir labs magnija avots. Tajos atrodamā aminoskābe triptofāns labvēlīgi ietekmē miega kvalitāti.

Rieksti un sēklas tāpat ir bagātīgas ar olbaltumvielām un omega 3 taukskābēm, kas ir labs enerģijas avots. Šīs vielas arī ir svarīgas labam garastāvoklim un palīdz tikt vaļā no emocionāla izsīkuma.

Padoms: Dod priekšroku riekstiem un sēkliņām, kas nav apcepti un sālīti.

Pupiņas ir bagātīgas ar šķiedrvielām, līdz ar to uzlabo gremošanas trakta darbību un veicina organisma attīrīšanos no toksīniem. Tādējādi pupiņu lietošana uzturā palīdz justies mundrākam.

Pupiņas satur arī mangānu un varu – vielas, kas nepieciešamas šūnu mitohondriju darbībai. Mitohondriji, vienkārši izsakoties, ir šūnu enerģijas ražotnes.

Pupiņās esošais magnijs un kālijs veicina asinsriti, bet B1 vitamīns piedalās enerģijas ražošanā. Pupiņas satur arī dzelzi, kuru pietiekami uzņemt ir svarīgi, lai nemocītu bezspēks un nogurums.

Padoms: Pievieno pupiņas salātiem, izmanto kā uzkodu vai rotājumu.