Kļūda Nr.1: Pareizs uzturs – tā ir vienkārši diēta. Ence teic: "Tas ir nepareizs uzskats. Tie, kas tā domā, krīt uz diētām ar ārkārtēji zemu kaloriju līmeni (mazāk par 1000 kcal dienā) vai mono-diētām, piemēram, ābolu vai kefīra diētu jeb kad tu visas nedēļas laikā lieto vienus un tos pašus produktus. Protams, cilvēks ātri to pārtrauc, jo viņam kļūst slikti." Tomēr pareiza uztura mērķis nav svara samazināšana. Jāiegaumē, ka nedrīkst uzsākt radikālas diētas. Tāpat kategoriski nav ieteicams pieturēties pie diētām, kuras iesaka cilvēki, kas nav speciālisti – draudzenes, nepazīstami cilvēki sociālo tīklu grupās un tā tālāk, – ar tām var nopietni nodarīt kaitējumi savai veselībai. "Labākajā gadījumā šādas diētas izrādīsies vienkārši bezjēdzīgas un svars nāks atpakaļ, kas arī ir ļoti bēdīgi, jo cilvēks vairākas nedēļas mocīja sevi badojoties."
Kļūda Nr.2: Pareizs uzturs – lai samazinātu svaru. Veselīgs uzturs nepieciešams, lai uzturētu labā stāvoklī savu veselību. "Veselīga uztura galvenais mērķis – pasargāt sevi no sirds asinsvadu un endokrīno slimību, locītavu un mugurkaula slimībām, ko izraisa liekais svars. Tāpat kā sports, pareizs uzturs ir veselības garantija, un svara samazinājums, vai pareizāk sakot, svara normalizēšana ir tikai patīkama blakusparādība."