mellenes krūmmellenes ogas 4
Foto: Shutterstock
Krūmmellenes ir vienas no pirmajām ogām, kuras meklējam vasaras sākumā, dodoties uz tirgu. Tāpat pastaiga mežā nereti beidzas ar zili violetu mēli, jo nespēj turēties pretim kādinājumam našķēties ar tur tikko svaigi nogatavojušām meža mellenēm. Un tieši šobrīd ir īstais laiks doties uz tirgu vai tuvāko mežu, jo mellenes ir pašā to plaukumā.

Pirms auj kājas un steidz pakaļ zili melnajām un sulīgajām ogām, piedāvājam iepazīties ar uztura speciālistes Evas Katajas viedokli par melleņu ietekmi uz veselību, piemēram, kāpēc šī oga tiek saukta par antioksidantu karalieni, kā tā var palīdzēt saglabāt jaunību un uzlabot atmiņu un kāpēc ar melleņu ēšanu nevajag pārspīlēt, kaut arī tās visticamāk alerģiju neizraisīs. Tāpat uzzini, kā, izmēģinot vienkaršas receptes, savu ikdienas uzturu vai svētku galdu vari papildināt ar mellenēm.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!