Vielmaiņa ir viens no izplatītākajiem vārdiem, kas tiek piesaukts, runājot par diētu, svara zaudēšanu, fiziskām aktivitātēm u.tml. Taču šķiet – ja kādam vaicātu, kas ir vielmaiņa un kāpēc par to tiek runāts, liela daļa uzrunāto nespētu atbildēt. Tāpat neziņa par to, kas tā ir, rada nepareizu izpratni un ar to saistītus mītus.
Portāls ''Health'' skaidro, ka vielmaiņa tiek definēta kā ķermeņa procesi, kas nepieciešami dzīvības uzturēšanai. Citādiem vārdiem – vielmaiņas procesā organisms uzņemtās kalorijas pārvērš enerģijā, kas ķermeņa pilnvērtīgai funkcionēšanai tik ļoti nepieciešama. Tāpat vielmaiņa sevī ietver citus procesus, kas nepieciešami, lai mēs spētu dzīvot, tostarp, elpošanu, pārtikas sagremošanu, šūnu atjaunošanos u.tml. Būtiski atzīmēt, ka vielmaiņa patiesi spēlē lielu lomu svara zaudēšanā vai palielināšanā, tāpēc ir svarīga tās izpratne.
Ļoti iespējams, tev vārds ''vielmaiņa'' šķiet pazīstams, kā arī it kā nojaut to, kas vielmaiņu ietekmē. Taču nojauta nereti mēdz būt aplama. Tas, ka citi tevi dēvē par caurbiru un apgalvo, ka tev ir lieliska vielmaiņa, nebūt nenozīmē, ka vari ēst pilnībā visu un tev nekad dzīvē nebūs jāsaskaras ar lieko svaru. Piedāvājam ieskatīties arī citos mītos par vielmaiņu, kas var izrādīties būtiski, ja rūpējies par savu veselību un nevēlies iedzīvoties liekā svara un aptaukošanās problēmās.