Kolagēns ir ciets, nešķīstošs šķiedrveida proteīns, kas veido vienu trešdaļu no cilvēka ķermenī esošajām olbaltumvielām. Lielākajā daļā kolagēnu molekulas ir savienotas, veidojot garas, plānas fibrillas, kas darbojas kā atbalsta struktūras šūnām, kā arī piešķir ādai izturību un elastību, vēsta "Medical News Today".
Ir vismaz 16 dažādi kolagēna veidi, bet lielākā daļa no tiek pieder pirmajam, otrajam un trešajam tipam. Katram no veidiem ir atšķirīga struktūra un funkcijas.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit