Ja par tādiem mikroelementiem kā dzelzi un magniju ikdienā tiek runāts salīdzinoši daudz, jods parasti ieņem vietu šī uzskaitījuma lejasgalā. Taču bieži vien par zemu novērtēts ne vien potenciālais joda labums, bet arī nepieciešamība to iekļaut ētdienkartē – kā konstatēts Veselības ministrijas (VM) veiktajā pētījumā, vairāk nekā 70 procentiem Latvijas iedzīvotāju ir nepietiekams joda daudzums organismā. Kur tad to jodu meklēt?
Jau kopš oktobra nogales Slimību profilakses un kontroles centrs (SPKC) rīko sabiedrības informēšanas kampaņu "Jods Tavai veselībai!", kurā skaidro – joda trūkums ir aktuāla 21. gadsimta problēma, kuru var viegli risināt, ieviešot izmaiņas savā ēdienkartē. Tās ietvaros izgatavots arī buklets, lai palīdzētu iedzīvotājiem jodu ķert aiz astes, kā arī apzinātos tā svarīgumu. Lūk, svarīgākais no tā!
SPKC bukletā skaidrots, ka jods ir būtisks mikroelements, kas nepieciešams: