smiltsērkšķi, smiltsērkšķis, smiltsērkšķu ogas
Foto: LETA
Smiltsērkšķu sula jau izsenis tiek saistīta ar veselības uzlabošanu. Kas tajā ir tik vērtīgs un vai pēc vienādām rekomendācijām skābeno "zelta" ogu ieteicams lietot ikvienam, skaidro uztura speciāliste Lizete Puga.

Tiek uzskatīts, ka smiltsērkšķu dzimtene ir Centrālāzija, kur tas aug savvaļā. Smiltsērkšķi tiek plaši kultivēti kā vērtīgs vitamīnu avots, ārstniecisks un dekoratīvs augs. Latvijā visbiežāk tiek audzēts pabērzu smiltsērkšķis tā latīniskajā nosaukumā 'Hippophaë rhamnoides', kas tulkojumā nozīmē "spīdošs zirgs", jo sena leģenda vēsta, ka novārdzināti zirgi, ēdot smiltsērkšķu dzinumus, atkopušies tā, ka pat spalva sākusi lāsmot saulē.

Kas smiltsērkšķi padara augstvērtīgu

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!