Skaidrs, ka uz balkona izaudzēt rekordlielu dārzeņu ražu neizdosies, tomēr paša audzētas saldās zemenes, paprika vai tomāti ir tik gardi, ka pat niecīgs ražas apjoms sagādā neizmērojamu prieku. Turklāt ļoti daudzi dārzeņi un garšaugi, iestādīti glītos podos, izskatās neparasti pievilcīgi, turklāt nereti ir daudz pacietīgāki par parastiem balkona augiem.
Tomāti un citi siltumu mīloši augi aizvējā uz terases vai balkona aug pat labāk nekā dārzā. Selekcionāri radījuši daudzus zemu augošus hibrīdus, kas paredzēti audzēšanai tieši uz balkoniem vai piekaramajos podos. Lielās kastēs sastādīti salātu gurķi, piemēram "Iznik" vai "Printo" zied un ražo nepārtraukti. Stīgojošajiem gurķiem, tāpat kā zirņiem, pupiņām un melotrijām jeb ogu gurķīšiem ir nepieciešams balsts, piemēram, vismaz pusotru metru augsts metāla režģis, bambusa vai klūgu pinums. Režģi iesprauž zemē un piestiprina pie sienas vai balkona margām.