Šampinjoni dārzā: soli pa solim, kā tos izaudzēt

Šampinjoni ir ļoti universāli, tos var lietot uzturā gan svaigus, gan kaltētus, gan konservētus, gan termiski apstrādātus visdažādākajos ēdienos, turklāt visu gadu! Tiek uzskatīts, ka uzturvērtības ziņā šīs sēnes var aizstāt gaļu. Un, kas pats labākais – tos var audzēt arī paši!

Sagatavošanās darbi

Vispirms jāatrod īstā vieta, kur veidot sēņu plantāciju. Tas var būt pagrabs, šķūnītis vai visparastākā siltumnīca ar elementāru ventilāciju. Svaigs gaiss ir obligāta prasība.

Sēnes

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit