Mežrozītes - 1

Par mežrozītēm sarakstīta dzeja un dziesmas, bērnībā no to augļiem veidojām krelles, tās guvušas slavu arī dažādās receptēs, kur izmantotas šīs veselīgās ogas, taču, neskatoties uz to visu, auga dekoratīvās īpašības dažkārt tiek piemirstas, tāpēc portāls Tavsdarzs.lv sazinājās ar mežrozīšu audzētāju Gunti Gobzemu, kurš nodarbojas ar mājražošanu.

Mežrozītes latviešiem noteikti nav svešs augs, taču par to audzēšanu informācija gan ir skopa, taču mājražotājs Guntis neskopojas ar padomiem par šo izcilo augu, kas pašu lauku mājās aug četru hektāru platībās, tāpēc augļi tiek ražoti pietiekamos apjomos. No iegūtajiem augļiem savukārt pēc tam tiek gatavoti gardi ievārījumi, sīrupi, sukādes, pulveri un pat konfektes.

Mežrozītes piemājas dārzā vai pagalmā

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!