Atkal laiks tradicionālajai piektdienas receptei četrkājainajiem draugiem! Kā kaķiem, tā suņiem parasti labi iet pie dūšas vistu akniņas. Ja tās nedaudz apcepsi, aknas lieliski smaržos, un, kad pievienosi sardīnes, barība būs īpaši garda.

Nepieciešams:

  • 1 tējkarote olīveļļas
  • 500 grami vistu aknu
  • 3 kārbas (katra – 100 g) sardīņu

Pagatavošana

Uzkarsē pannā olīveļļu. Ieliec aknas un cep aptuveni 15 minūtes vai līdz to ārpuse ir cieta.

Atdzesē aknas un tad sagriez kumosa lieluma gabaliņos. Samaisi aknas ar sardīnēm un pasniedz.

Kaķim vienā reizē pietiks ar 50 gramiem akniņu un sardīņu mikšļa, bet sunim – ar 200 gramiem šīs barības.

Variants

Aknas var aizstāt ar sakapātām vistu sirdīm.

Recepte no Barbaras Teilores-Laino grāmatas "Mājās gatavota barība kaķiem un suņiem" ("Zvaigzne ABC".)

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!