Foto: Shutterstock
Saulainās rudens dārza ogas ķirbji ienākuši mājokļos, jo ražas novākšanas laiks jau sagaidīts un nu atliek vien pienācīgi tos glabāt arī vēlākam laikam. Lai veselīgo ogu uzglabātu līdz pat pavasarim, kad vitamīnu rezerves noteikti būs jāuzņem, ņem vērā šos ķirbju glabāšanas padomus.

Līdz salnām jāglabā ārā

Kā zināms, tad atšķiras glabāšanas priekšnoteikumi katram dārzenim un auglim, arī ķirbis nav izņēmums, un ir pāris nianses, kas jāievēro, lai tam būtu nodrošināti labvēlīgi apstākļi. Svarīgi pēc ražas novākšanas ķirbi uzreiz nenovietot iekštelpās, vispirms tie jāsaliek uz kāda paliktnīša ārā, piemēram, lieveņa, trepēm vai uz dārza galda, lai tas piepildās ar saules enerģiju, kļūst saulaināks un nobriest pilnībā. Dārzkopības žurnālos raksta, ka ķirbjus ārā var uzglabāt līdz pat pirmajām salnām, un tad, kad gaiss kļuvis vēsāks, jāmeklē pastāvīga mājvieta iekštelpās. Svarīgi zem ķirbja šajā laikā palikt kādu šķīvi, kartona plāksni vai dēlīti, lai tas no mitruma nesabojājas, piemēram, ja izlikts zālē. Interesanti, ka pat tādi ķirbji, kas novākti ir bāli, glabājot saulītē iekrāsosies oranžāki.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!