siltais dzēriens smarža aromāts Ziemassvētku noskaņa
Foto: Shutterstock
Katrai mājai piemīt sava īpašā smarža, taču svētku laikā gribas telpas ieskaut īpašā, raksturīgā aromātā, kur izceļas mandarīnu miziņas, kanēlis, krustnagliņas un skuju koku zari. Nav nemaz jāpērk sveces ar Ziemassvētku smaržu vai gaisa atsvaidzinātāji, jo visai viegli ko tādu izveidot pašam.

Ja mājās ir čuguna katls vai dziļa panna, ļoti labi noderēs šis trauks, jo tas lēnāk atdzisīs un smarža ilgāk izplatīsies telpā. Bet var izlīdzēties ar jebkuru katliņu vai likt lietā ātrvārāmo katlu.

Pamācība ir pavisam vienkārša – katliņā ber skujas, kanēļa standziņas (var izmantot arī maltu kanēli), krustnagliņas, anīsa zvaigznes, lauru lapas, citrusu šķēles vai tikai miziņas, dzērvenes, ābolu šķēles, rozmarīnu vai ko citu, kas pieejams vai labpatīk pēc aromāta. Jauki smaržos arī ingvera mizas, fenheļa sēklas, vaniļas pākstis (kas palikušas pāri pēc vaniļas izgrebšanas), timiāns, čiekuri un citas veltes.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!