misc - 6198
Foto: SIA ONAVA

Skaistas pat aukstā laikā – to viennozīmīgi var teikt par krāsainajām atraitnītēm, kas nebaidās sala. Pavasara spītnieces ir krāšņš akcents dārzā, turklāt apbrīnojama ir to šķirņu dažādība, jo ir ēdamās atraitnīšu šķirnes, pildītās, kā arī tādas, kas pat ziedēs visu vasaru! Padomos ar "Tavs Dārzs" par dažādām atraitnīšu šķirnēm dalās zemnieku saimniecības "Zutiņi" saimniece Rūta Beirote.

Taujāta par to, kādas ir pircēju iemīļotājās atraitnīšu krāsas, "Zutiņu" saimniece stāsta, ka saules dzeltenā ir un paliek populārākā no atraitnīšu krāsām, tomēr pēdējos gados eksperimentē gan selekcionāri, gan līdz ar to arī paši stādaudzētāji, tāpēc pircējiem tiek piedāvātas jaunas atraitnīšu šķirnes.

"Tā kā viena no mūsu ģimenes un stādaudzētavas aizrautībām ir garšaugu audzēšana, arī atraitnīšu ziņā šogad izmēģinām vairāku veidu ēdamās atraitnītes," piebilst Beirote, "patiesībā ēdami ziedi jau ir tām visām, tik īpaši iecienītas ēdiena dekorēšanā un salātu krāšņošanā līdz šim bija sīkziedu atraitnītes jeb vijolītes."

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!