Topinambūrs (Helianthus tuberosus) vieniem var būt krāšņa rudens puķe ar dzelteniem ziediem, bet citiem tas var būt lielisks dārzenis, kuru var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanā. "Tavs Dārzs" šoreiz atsaucīgā audzētāja Gunta Karitone no Jaunraunas dalās padomos par topinambūra audzēšanu un izmantošanu savā labā. Tāpat padomus par topinambūra izmantošanu veselībai sniedz fitoterapeits un ārstniecības augu pazinējs Artūrs Tereško.
Kā atgādina Gunta, viņa padomos sniedz tikai par tiem augiem, ko pati audzē un lieto uzturā, un šoreiz viņa padomos dalās par topinambūra audzēšanu un lietošanu uzturā.
Topinambūra ceļš līdz Baltijas valstīm un tā audzēšana
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
